黑樱桃芥末酱

创建者 Martin Lippo

黑樱桃芥末酱

  • 宝茸黑樱桃果茸 - 275 g
  • 白芥末籽 - 125 g
  • 盐 - 25 g
  • 白酒 - 100 g
  • 白醋 - 175 g
  • 糖 - 100 g
  • 芥末粉 - 5 g
将芥末、酒、醋和盐倒入密封罐中。
让它在阴凉处静置30天,每天摇匀。
倒入研磨机中。
加入黑樱桃果茸、糖和芥末粉。
研磨2-3小时。
储存在无菌玻璃瓶中。
标上名称和制作日期。
存放在冰箱里即食。