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特色推荐

杨贵妃

创建者 Wallace Lau

杨贵妃
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  • 宝茸荔枝果泥 - 30 ml
  • 葡萄柚汁 - 45 ml
  • 糖浆 - 10 ml
  • 苏打水 - Top Up
杯子:高杯

将配料倒入杯中
摇匀
加上苏打水
用新鲜柠檬片装饰
创建者
Wallace Lau

Wallace Lau

Wallace Lau 是一位对餐饮行业饱含热情的香港籍调酒师。他自 2010 年来一直在红酒贸易及餐饮行业中工作。

在酒吧、夜店和红酒贸易工作的两年时间 让他积累了鸡尾酒、红酒和烈酒方面丰富的知识。

在 2012 年,他加入了香港顶级的威士忌酒吧 Angel’s Share。Bryan Chan 先生的调教和自己对调酒的热情让 Lau 荣获 2013 年 Diageo World Class 香港调酒师总决赛亚军,2013 年 Les Vergers Boiron 香港区调配冠军,以及 2013 年 Les Vergers Boiron 全球调配亚军。

“Les Vergers Boiron 是我调制鸡尾酒时最可靠的帮手。最棒的风味选择、最好的质量和味道!


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  • Jason Licker
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  • Martin Lippo
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  • Joseph Millar
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Les vergers Boiron, 最好的水果和冷冻蔬菜果泥、果酱、蜜饯和水果片。100% 纯味 - 0 妥协。